V prispevku preberite, kako pripraviti zdravilni regratov sirup po receptu naših babic.
Regrat je zacvetel in če ste se poslovili od regratove solate, je sedaj čas, da naberete nekaj cvetov. Iz njih lahko pripravite okusen in zdrav regratov sirup, s katerim boste krepili imunsko odpornost in kri, čistili telo strupov in krepili jetra ter ledvice.
Naberite sto regratovih cvetov, potrebujete še sok treh limon in eno žličko citronske kisline, uporabite lahko tudi sok dveh pomaranč. Potrebovali pa boste še dva kilograma sladkorja.
V lonec najprej stresite regratove cvetove, nalijte še dva litra vode in kuhajte vsaj pol ure. Naj zmerno vre. Proti koncu kuhanja dodamo še sok pomaranč in limon ter citronsko kislino. Po nekaj minutah odstavimo, precedimo skozi gazo, nato pa tekočini dodamo še sladkor in kuhamo tako dolgo, da se zgosti.
Regratov sirup nalijemo v steklenice, zapremo in počasi ohlajamo. Tak sirup bo prijal v vročih poletnih dneh, redčen z vodo.
-
-
-
-
-
