Ko avokado prerežemo na polovico, počrni. A to se ne bo zgodilo, če boste uporabili trik!
Avokado zelo hitro spremeni barvo, ko je enkrat prerezan. In če uporabite le polovico, drugo polovico pa hranite v hladilniku, bo ta počrnela.
S tem preprostim trikom pa lahko to tropsko in zelo zdravo sadje zaščitite. Ko boste naslednjič prerezali avokado in ga boste nekaj želeli shraniti v hladilniku za pozneje, premažite sredino z oljčnim oljem. To olje prepreči, da bi meso avokada oksidiralo in počrnelo. Pomaga pa tudi obdržati svežino sadežu.
-
-
-
-
-
