Pinjole so odličen vir antioksidantov

Med zdravilna semena spadajo tudi pinjole, ki krepijo pljuča in jih ščitijo pred boleznijo. Preberite, zakaj bi jih bilo dobro uživati.

Pinjole imajo zelo visoko kalorično vrednost, 30 gramov vsebuje skoraj 200 kalorij. So pa tudi izredno zdravilne. So odličen dodatek prehrani, saj so polne vitaminov in mineralov.

Pinjole so izluščena semena borovcev Pinus, uporabimo jih lahko pri različnih jedeh, podajo se k ribi, mesu, zelenjavi, pa tudi k sadju.

Pinjole popestrijo solatni krožnik. (foto: pixabay.com)

Zaradi visoke kalorične vrednosti z njimi ni dobro pretiravati, nekaj pa jih lahko vsak dan vključite v prehrano. Zdravilne so, predvsem ščitijo proti kardiovaskularnimi boleznimi, pomagajo zniževati holesterol, ščitijo in krepijo pljuča in ledvice, vsebujejo zdrave maščobne kisline.

Ker vsebujejo tudi veliko vitamina E, prispevajo k boljšemu zdravju in videzu kože, ščitijo pred UV žarki, preprečujejo nastanek gubic.